LE BEAUPASSAGE, LIEU DE GOÛT ET DE PLAISIR

Seul, entre collègues ou en famille, vous ne savez pas quoi faire à Paris pour ces derniers jours de soleil ? Laissez GREETS vous guider au travers de la nouvelle attraction parisienne et allez à la rencontre des grands noms de la cuisine et de la pâtisserie française ! 

Plus de deux siècles que Paris attendait de renouer avec l’une des spécificités : les passages couverts. Extrêmement populaire au début du XIXème siècles, ils font partis des derniers héritages de l’avant Paris Haussmannien. Cet été, un nouveau passage, à ciel ouvert celui-ci, entre la rue de Grenelle et la rue du Bac est apparu : Le Beaupassage. Cette enclave gourmande au coeur du 6ème arrondissement est un véritable lieu de flânerie et de découverte gustative.

C’est une véritable Dream Team de la haute gastronomie qui a pris ses quartiers sur la rive gauche : Thierry Marx, chef exécutif du Mandarin Oriental, et sa boulangerie ; le 1er café de Pierre Hermé avec ses pâtisseries iconiques ; le restaurant-cave-galerie d’art du chef doublement triple-étoilé Yannick Alléno ; et bien d’autres artisans du goût sont de la partie comme la fromagère Nicole Barthélémy et le barista Junichi Yamaguchi.

Découvrez les partenaires GREETS ! 

Vous retrouverez aussi dans ce passage « gourmand » des partenaires de GREETS. Tout d’abord, la boucherie-restaurant Polmard et son impressionnante armoire à hibernation. Référence des plus grands chefs étoilés, Alexandre Polmard et son équipe vous accueillent sur 2 étages pour vous faire découvrir une boucherie de luxe et des produits d’exceptions autour principalement du boeuf. 

Et que serait le Beaupassage sans la présence de l’unique femme triplement étoilé de France, Anne-Sophie Pic ? Selon la Cheffe elle-même, « le concept Daily Pic est né de mon envie de rendre accessible une cuisine rafraichissante et créative pour sublimer avec exigence & raffinement le quotidien ». Et on peut dire que c’est réussi ! C’est une expérience culinaire créative et joyeuse.

Si vous souhaitez découvrir ce nouveau lieu dédié à la gastronomie française et vivre un moment d’exception, n’hésitez pas à nous contacter. 

L'adresse BEAUPASSAGE : 53-57 rue de Grenelle 75007 PARIS - L’Allée de Beaupassage est accessible de 7h à minuit.