Jusqu’à Noël, chaque semaine, GREETS vous fera découvrir l’un de ses partenaires au travers d’expériences confidentielles disponibles dans un même coffret PRIVILÈGE. Cette semaine, la Maison mise à l’honneur est « Le Comptoir du Caviar ».
Depuis plus de 25 ans, cette maison exigeante sur les origines du caviar, apporte une attention toute particulière aux conditions d’exploitation des ressources naturelles, au respect des cycles de pêche et à la préservation des écosystèmes.
Une expérience unique
Vous débuterez cette expérience, en apprenant que le caviar est un aliment préparé à partir d'œufs d'esturgeon, poisson connu pour sa finesse et sa rareté. Les experts « Comptoir du Caviar » vous révéleront les enjeux et les évolutions liés au produit depuis la fin des années 80.
Vous poursuivez cette expérience par la dégustation de taramas « recette Comptoir du Caviar » (comme le tarama à la truffe d’été, le tarama tobiko wasabi, le tarama à la Poutargue, etc...) servis avec ses blinis. Le moment tant attendu .... la dégustation de trois caviars : « Baerii », « Sélection » et « Osciètre », accompagnée de deux coupes de champagne.
Vous repartirez de cette expériences avec les papilles réjouies mais pas seulement, un coffret comprenant une boite de caviar de votre choix, 2 mignonnettes de vodka, 2 verrines de Tarama et un paquet de 16 blinis vous sera remis.
Pour découvrir cette expérience gastronomique et bien d’autres encore, n’hésitez pas à commander notre coffret PRESTIGE pour les fêtes.